Altra conversione in Typescript , partendo da un progetto di esempio funzionante...

config/envparser.js

@@ -1,12 +0,0 @@
-const DotEnv = require('dotenv')
-const parsedEnv = DotEnv.config().parsed
-
-module.exports = function () {
-  // Let's stringify our variables
-  for (key in parsedEnv) {
-    if (typeof parsedEnv[key] === 'string') {
-      parsedEnv[key] = JSON.stringify(parsedEnv[key])
-    }
-  }
-  return parsedEnv
-}

config/helpers/env.js

@@ -1,3 +0,0 @@
-module.exports = function (key, fallback) {
-  return process.env[key] || fallback
-}